mercredi 13 novembre 2013

Daurades royales au four

Direction le four....
Voici une recette toute simple mais de bon aloi! Mardi dernier, mon poissonnier avait des daurades royales de Méditerranée (350g pièce soit une portion). J'en achetais deux qu'il a préparées prêtes à cuire (c.à,d écaillée et vidées).

Il ne restait plus qu'à trouver une recette et je me suis débrouillé avec les ingrédients de mon réfrigérateur.
Suivez-moi en cuisine pour la recette.